Poland

National Coordinator:

Ms. Agnieszka Brandys
Apro Trade Co. Ltd
Ul. Narutowicza 37
05-091 Zabki
Poland

Fax +48 22 781 7893

PMB 2008 - wyniki eliminacji

Zakonczylismy eliminacjie do SCAE Polski Mistrz Barista 2008. Wszystkie imprezy byly bardzo udane i jak zawsze nie brakowalo emocji!!! W tym roku dolaczyli do nas Costa Coffee jak rowniez kilka innych kawiarni. Mamy nadzieje ze wszystkim nowym uczestnikom spodobaly sie nasze zawody i ze co roku bedziemy spotykac sie w coraz wiekszym gronie milosnikow czarnego zlota!

Wielkie podziekowania firmie Primulator za sponsorowanie i organizacje eliminacji w Krakowie, Wroclawiu i Poznaniu i dla firmy Strauss Café za organizacje i sponsoring eliminacji w Warszawie!

Rowniez serdeczne podziekowania dla naszych sedziow: Marek Robacha, Andrzej Zych, Asia Grzybowska, Robert Dziobek, Wojtek Pasko, Janusz Leszkiewicz, Marcin Sawicki, Marcin Rusnarczyk, Leszek Borowiak, Bartek Ziolkowski, Konrad Mackowiak, Darek Wasielewski, Kuba Gwiazdowski i Tomasz Obracaj.

Na zasadzie 4 pierszych miejsc do finalu w Warszawie wchodza:

Z elimminacji w Krakowie:

• Justyna Kusiak Coffeeheaven
• Sylwia Bochowicz The Barista
• Bartlomiej Kolodziej Espresso Sp. z o.o
• Adam Tuznik Cafe Club

Z eliminacji we Wroclawiu:

• Marcin Michalik Coffeeheaven
• Lukasz Frankowski Coffeeheaven
• Jakub Ostrowski Green Coffee
• Malgorzata Gorzynska Cukiernia Sowa

Z eliminacji w Poznaniu:

• Izabela Popiolek Green Coffee
• Sebastian Klek Cafe Club
• Pawel Lementowicz Green Coffee
• Piotr Mazur Coffeeheaven

Z eliminacji w Warszawie:

• Lukasz Kaczmarek Coffeeheaven
• Saran Slawek Coffeeheaven
• Kuba Kowalik Body & Crema
• Cezary Sakowski Manuel Caffe

Serdecznie zapraszamy na Final ktory odbedzie sie 27-29 marca podczas targow Euro Gastro w Warszawie.

Serdecznie pozdrawiam

Agnieszka Brandys
SCAE koordynator
Apro Trade / Akademia Kawy

Polish Barista, Latte Art, Cup Tasting  - Championships 2008 

Witam serdecznie,

Rozpoczynamy zapisy na eliminacje do VII SCAE Polskich Mistrzostw Barista 2008.

Miasta i organizatorzy/sponsorzy eliminacji pod nadzorem Apro Trade / SCAE:

• - 09/02 – Gdynia –  JJ Darboven Poland + CMA Astoria
• - 11/02 – Krakow –  Primulator+ Mahlkonig + Faema
• - 13/02 – Wroclaw -  Primulator+ Mahlkonig + Faema
• - 15/02 - Poznan – Primulator + Mahlkonig + Faema
• - 20 i 21/02 –Warszawa – Strauss Cafe Poland (dawne Elite Cafe)

Wszystkie zgloszenia do eliminacji prosimy wysylac do Apro Trade na adres: info@aprotrade.pl z kopia do info@akademiakawy.pl
Zgloszenia w formie pisemnej (e-mail) musza zawierac: imie, nazwisko, kontaktowy (bezposredni) numer telefonu, wiek, miejsce pracy, miejsce wybranych eliminacji. Osoby bez rejestracji na liscie koordynatora (Apro Trade) nie beda mogly brac udzialu w zawodach.  

Proporcje zgloszen uczestnikow: 1 – 2 lokali = max 2 uczestnikow, 3 – 5  lok = max 4 uczestnikow, 6 – 9 = max 6 uczestnikow, 10+ = max 8 uczestnikow (powyzsze obejmuje skale ogolnopolska a nie indywidualne eliminacje)

Liczba uczestnikow w eliminacjach ograniczona do mozliwosci organizacyjnych indywidualnych organizatorow i na zasadzie kolejnosci zgloszen do Apro Trade. Pierwszych trzech finalistow danych eliminacji automatycznie wchodzi do  finalu, pozostali na zasadzie zajetej pozycji w stosunku do ilosci uczestnikow w poszczegolnych eliminacjach. Liczba uczestnikow w finalach w Warszawie  = max 16. 
 
Eliminacje beda przeprowadzone zgodnie z regulaminem WBC pod nadzorem Apro Trade.

UWAGA
Oplata wpisowa za uczestnictwo w eliminacjach wynosi:

• - 100 zl + VAT dla czlonkow SCAE
• - 150 zl + VAT dla osob nie nalezacych do SCAE

Platne gotowka w dniu eliminacji, z pozniejsza mozliwoscia uzyskania faktury VAT.

Finaly PMB 2008 odbeda sie podczas targow EuroGastro w PKiN w Warszawie
27 - 29 marca:

• - 27/03 czwartek: eliminacje Barista (16 osob)
• - 28/03 piatek: przed poludniem - I sze Polskie zawody „Cup Tasting” (rozpoznanie roznic w gatunkach kawy przez  zapach i smak)  z udzialem Anette Moldvaer – Cup Tasting mistrzyni swiata 2007
• - 28/03 piatek: po poludniu - II Polskie SCAE mistrzostwa Latte Art
• - 29/03 sobota: 10.30 – 12.30  Final Mistrzostw Barista
• - 29/03 sobota: 12.45 – 13.15  Pokaz Jamesa Hoffmanna, czyli - „jak wygralem WBC Mistrzostwa Swiata Tokio 2007” + komentarze swiatowych jurorow – Marka Robachy i Andrzeja Zycha, ktorzy oceniali wystep Jamesa podczas finalu w Tokio.
• - 29/03 sobota: 13.30 ogloszenie wynikow Polski Mistrz Barista 2008.
  

Serdecznie pozdrawiam
Agnieszka Brandys
Apro Trade Sp. z o.o.
Narutowicza 37, 05-091 Z_bki
Tel: 022 781 7693, mob: 0602 383 115
info@aprotrade.pl, info@akademiakawy.pl